เครื่องตัดชาม / เครื่องเอมัลชันสามารถเอมัลชันส่วนผสมของคุณได้ ซึ่งเหมาะสำหรับส่วนผสมที่มีความเหลวสูงกว่า มันสามารถผสมส่วนผสมเนื้อสัตว์ / ปลา / โปรตีนถั่วเหลืองได้อย่างทั่วถึงและทำให้ส่วนผสมที่ไม่เข้ากันเป็นเอมัลชัน โดยใช้เครื่องตัดชามคุณสามารถเพิ่มอายุการเก็บรักษาสินค้าและเพิ่มความสวยงามและสัมผัสของสินค้าได้ สามารถใช้เครื่องตัดชามนี้ในการตัดผักได้เช่นกัน

คุณสมบัติ

1. เครื่องตัดชามนี้มาพร้อมกับมีดตัดหกใบ
2. ความเร็วในการตัดสามารถปรับได้
3. เครื่องตัดชามนี้ทนทานและสามารถถอดแกนตัดง่ายได้
4. ชามทำจากสแตนเลส
5. การทำงานอย่างปลอดภัย: เครื่องจะหยุดทำงานโดยอัตโนมัติเมื่อเปิดฝา
6. การออกแบบพิเศษทำให้สินค้าออกได้ง่าย
7. เครื่องต้ม/นึ่งสามารถซื้อเพิ่มเติมเพื่อลดเวลาการทำอาหารและรักษารสชาติของสินค้าได้
8. มีสามารถเปลี่ยนมีดตัดเป็นมีดที่มีมุมที่ไม่คมและใช้สำหรับการตัดพืช (เช่นถั่ว เป็นต้น)
9. เครื่องตัดชามนี้มาพร้อมหน้าจอสัมผัสที่ควบคุมด้วยระบบ PLC.

ข้อมูลสเปค

• 11ลิตร
• ความจุ: 11 ลิตร
• ความสามารถในการทำงาน: 7 กิโลกรัม/ครั้ง
• ระบบมอเตอร์-มีด: 2 แรงม้า
• ความเร็วการหมุนมีด: 1750/3500 รอบต่อนาที
• ขนาดเครื่อง: ยาว 995 * กว้าง 510 * สูง 540
• น้ำหนัก: 55 กิโลกรัม
• 65ลิตร
• ความจุ: 65 ลิตร
• มีดเรตติ้งมอเตอร์: 20HP
• มอเตอร์เรตติ้งโบลว์: 1/2HP
• อัตราการปล่อยมอเตอร์: 1/2HP
• ความสามารถในการทำงาน: 43 กิโลกรัม/ครั้ง
• ความเร็วในการหมุนของมีด: 2100/4200 รอบต่อนาที
• ความเร็วในการหมุนของชาม: 10/20 รอบต่อนาที
• ขนาด: ยาว 1460 * กว้าง 1310 * สูง 1340 มม.
• น้ำหนัก: 900 กิโลกรัม
• 65 ลิตร (แปลงไฟ)
• ความจุ: 65 ลิตร
• มีดเรตติ้งมอเตอร์: 25HP
• มอเตอร์เรตติ้งโบลว์: 1/2HP
• อัตราการปล่อยมอเตอร์: 1/2HP
• ขนาด: L1620*W1230*H1230 มม.
• ความสามารถในการทำงาน: 43 กิโลกรัม/ครั้ง
• การหมุนมีด: 0~4200 รอบต่อนาที
• ความเร็วในการหมุนของชาม: 10/20 รอบต่อนาที
• น้ำหนัก: 900 กิโลกรัม
• พร้อมเครื่องแปลงความถี่
• ความจุ 130 ลิตร
• ความสามารถของมอเตอร์-มีด: 40 แรงม้า
• ความสามารถของมอเตอร์-ชาม: 3 แรงม้า
• ระบบไฮดรอลิก: 2 แรงม้า
• ความสามารถในการทำงาน: 100 กิโลกรัม/ชุด
• การหมุนมีด: 0 ~ 4200 รอบต่อนาที
• การหมุนชาม: ความเร็วต่ำ 5~10 รอบต่อนาที
• ความเร็วสูง 10~20 รอบต่อนาที
• 200 ลิตร
• มอเตอร์เรตติ้งมีด: 75HP
• มอเตอร์เรตติ้งโบวล์: 5.5HP
• ระบบไฮดรอลิก: 5 แรงม้า
• ความสามารถในการทำงาน: 140 กิโลกรัม/ชุด
• การหมุนมีด: 0 ~ 4200 รอบต่อนาที
• การหมุนชาม: ความเร็วต่ำ 5~10 รอบต่อนาที
• ความเร็วสูง 10~20 รอบต่อนาที
• 330 ลิตร
• มอเตอร์เรตติ้งมีด: 100HP
• มอเตอร์เรตติ้งโบวล์: 7.5HP
• ระบบไฮดรอลิก: 5 แรงม้า
• ความสามารถในการทำงาน: 240 กิโลกรัม/ชุด
• การหมุนมีด: 0 ถึง 3500 รอบต่อนาที
• การหมุนชาม: ความเร็วต่ำ 5~10 รอบต่อนาที
• ความเร็วสูง 10~20 รอบต่อนาที

แอปพลิเคชัน

เนื้อบด, เนื้อปลาบด, แฮม, ไส้กรอก เหมาะสำหรับโปรตีนถั่วเหลืองและโปรตีนกลูเตนผสมกับน้ำหรือน้ำมัน สามารถใช้เป็นเครื่องผสมทั่วไปหรือเครื่องตัดพืชได้

ภาพยนตร์

เครื่องตัดชาม 60 ลิตร

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

เครื่องคนเนื้อสับบนโต๊ะ

DH805S

สามารถคนและผสมเนื้อหมูหรือเนื้อครีมเพื่อทำลูกชิ้นปลา,...

รายละเอียด

เครื่องคนเนื้อสูงความเร็ว (พร้อมตัวควบคุมความเร็วสี่ระดับ)

DH805

เครื่องคนเนื้อสำหรับทำเนื้อบดต่าง...

รายละเอียด

เครื่องคนเนื้อปลาขนาดใหญ่ (สามารถถอดออกได้)

DH701B

DH701B เป็นเครื่องกวนที่มีตะเกียบกวนที่สามารถถอดออกได้...

รายละเอียด

เครื่องบดชนิดง่ายสำหรับการบด/บดละเอียด

DH903-506

DH903-506 เหมาะสำหรับตัดและผสมอาหารหลากหลายชนิด...

รายละเอียด